Archives
Yoğurt Çorbası Tarifi Unu ve yoğurdu birbirine karıştırıp hiç topak kalmayana kadar çırpıyoruz. Üzerine göz kararı su ekliyoruz, çorbanın koyuluğuna göre su ilave edebilirsiniz. Çorba kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz. Bir topaklanma olmaması açısından karıştırmayı bırakmıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kısık ateşte kaynatmaya devam ediyoruz. Başka bir kapta bir çorba kaşığı tereyağı eritip kuru naneyi […]
Sütlü Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır Tencereye yağı koyup yemeklik doğradığımız soğanları un ile birlikte kavuruyoruz. Pempeleşinceye kadar kavurmaya devam ediyoruz. Sonra biraz su ekleyip kaynatıyoruz. Bu arada haşlamış olduğumuz patateslerin içinede kaynamış bu sudan döküp patatesleri çatal yardımıyla iyice eziyoruz ve yavaş yavaş çorbamıza ekliyoruz. Çorbayı devamlı karıştırıyoruz. Çorbamızın kıvamı koyu ise biraz kaynamış […]
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbasi Tarifi Yumurta, un, limon suyu, tuz ve yağı bir kapta iyice ezerek çırpıyoruz. Tenceremize soğumuş tavuk suyumuzu ve hazırladığımız karışımı ekleyip, orta ateşte, kaynayıncaya kadar iyice karıştırarak pişiriyoruz. Karışım kaynamaya başlayınca konserve mısırlarımızı içine atıp bir taşım da böyle kaynatıyoruz. 1 yemek kaşığı un 2 çorba kağı tuz yarım limon suyu 2 […]
2 adet patates 1 adet soğan 2 su bardağı süt 2 su bardağı su (Su miktarı çorbanın yoğunluğuna göre artırılabilir) 1 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı krema 1,5 yemek kaşığı tereyağı Tuz Düdüklü tencereye biraz irice doğranmış kabak, patates, havuç ve soğan koyularak üzerini geçecek kadar su eklenir. 15 dk kadar pişirilir. Ardından ocaktan […]
Son yorumlar