Archives

Posts Tagged ‘çorba çeşitleri’

2 adet patates 1 adet soğan 2 su bardağı süt 2 su bardağı su (Su miktarı çorbanın yoğunluğuna göre artırılabilir) 1 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı krema 1,5 yemek kaşığı tereyağı Tuz Düdüklü tencereye biraz irice doğranmış kabak, patates, havuç ve soğan koyularak üzerini geçecek kadar su eklenir. 15 dk kadar pişirilir. Ardından ocaktan […]

770 views | No comments
May 8th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi Temizlenip,doğranmışpatates,havuç,soğan ve kırmızı mercimek 2 lt suda sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Kaynayınca etsuyu tablet ilave edilir. Piştikten sonra blendırdan geçirilir. Diğer tarafta un tereyağında kavrulur. Blendırdan geçirdiğimiz çorba tencereye eklenir. Tadına bakılarak tuz eklenir.Kaynatılır. Daha sonra tekrar blendırdan geçirilip,tereyağında kızdırılmış pul biberle servis yapılır. 4 orta boy domates 3 bardak sıck […]

786 views | No comments
Mar 27th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri

Çatal Çorba Tarifi Buğday ve yeşil mercimek yıkanarak tencereye alınır, üzerine 10 bardak su konularak kısık ateşte bir saate yakın pişirilir. İstenirse düdüklüde daha kısa sürede pişirilir. Ayrı bir tavada kıyma,soğan yağla kavrulur, nane ilave edilerek çorbanın üzerine dökülür. 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1yemek kaşığı tereyağ 3 adet büyük boy domates […]

767 views | No comments
Mar 27th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri

Ayranlı Çorba Tarifi Akşamdan ıslatılmış nohut ve buğdaylar pişirilir. Pişirilirken suyu az konur ki suyunu tamamen çeksin. Pişirilen nohut ve aşurelik buğdaylar soğutulur. Yoğurt suyla çorba kıvamında inceltilir, tuz konur. Nohut vebuğdayla karıştırılır. Arzuya göre sadece naneyle veya nane ve pul biberli yağla servise sunulur. 1 bardak kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek […]

814 views | No comments
Mar 27th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri

Köylü Çorba Tarifi Bütün sebzeler temizlenir. Küçük parçalara ayrılır. Soğan ince ince kıyılır. Bir tencerede kızdırılan yağın içine soğanlar atılır. 2 dakika kavrulur. Küçük parçalara ayrılan sebzeler aynı yağa atılıp 3-4 dakika beraber kavrulur. Un katılır. Birkaç defa karıştırdıktan sonra et suyu ilave edilir. yemekyapma Ağır ateşte yarım saat pişirilir. Çorba servise hazır hale gelmiştir. […]

837 views | No comments
Mar 27th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.