Sucuklu Pide Nasıl Yapılır

May 14th, 2014

Margarini eritin.
Unu derin bir yoğurma kabına dökün.
Ortasını açın ve erittiğiniz margarinin bir kısmını, yumurtayı, mayali sütü ve tuzu ekleyin, yoğurun.
Üzerini nemli bir bezle örtüp iyice kabarana kadar ılık bir ortamda bekletin.
Sucuğu yuvarlak dilimleyin.
Mutfak tezgahına un serpin ve hamuru tekrar yoğurup 8 parçaya ayırın.
Her parçayı kayık şeklinde açıp sucukları yerleştirin ve kaşar peynirini serpin.
Pidelerin kenarlarını içeri doğru kıvırın.
Üzerlerine fırça yardımıyla ay çiçeği sürün.
Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.

Bir önceki yazımız olan Gelin Göbeği Böreği Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.