Rokalı Patates Mücveri Nasıl Yapılır

Nis 2nd, 2015

Rokalı Patates Mücveri Tarifi

Patatesleri soyup rendeleyin,rokayı temizleyip kıyın.Yumurtaları derin bir kaba kırın,mısırunu,beyazpeynir,tuz,karabiber,kekik ve karbonatı ilave edip karıştırın.

Patates ve rokayı ekleyip iyice karıştırın.

Sıvıyağı tavada kızdırın,hazırladığınız karışımdan kaşıkla alıp tavaya dökün.Arkalı önlü kızartın,kağat havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin

Malzemeler

4-5 orta boy patates
yarım demet roka
3 çorba kaşığı mısır unu
1 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir
2 yumurta
yarım çay kaşığı karbonat
tuz,karabiber,kekik
kızartmak için sıvıyağ

Bir önceki yazımız olan Bulgurlu Ekşimik Böreği Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde böreği, bulgur ve bulgurlu hakkında bilgiler verilmektedir.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.