Tombul Tartölet Tarifi
Un,toz fındık,tereyağı,tuz,tozşeker ve su karıştırılarakyoğrulur.
Hamur eşit altı parçaya bölünür Hamurlar yağlanmış tartölet kalıplarına yerleştirilir.
200 derece fırında pişirilir.
Bu arada çikolata benmari usulü eritilir.
Krema eklenip karıştırılır.
Karışım pişen tartöletlere paylaştırılır.
Üzerlerine fındık serpilip servis yapılır.
1 Çay bardağı şeker
2 yumurta(1 tanesi hamur için,1 tanesi üzeri için)
1 Su bardağı süt
1/2 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaşmaya(42 gr)
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Bir önceki yazımız olan Açma Tarifi başlıklı makalemizde Açma, açma tarifi ve ev yapımı açma tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.