Sucuklu Pizza Nasıl Yapılır
Çukur bir kap içerisine unumuzukoyuyoruz.
Üzerine tuzunu serpiyoruz.
Ortasını çukur yapıp mayayı koyuyoruz.
Ilık su döküp mayayı eritiyoruz.
Hamurumuzu ılık su ekleyerek kulak memesi yumuşaklığı kıvamına getiriyoruz.
Hamurumuzun üzerini örtüp mayalanması için bekletiyoruz.
Bu arada sosumuzu hazırlayalım.
Tava içerisine biraz yağ koyup konserve domatesi döküyoruz.
Domates konservesi kavrulurken içerisine bir kaşık salça ekliyoruz.
Sosun içerisine istediğiniz baharatları ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Mayalanan hamuru yuvarlak tepsinin içerisine yerleştiriyoruz.
Hamurun üzerine hazırladığımız domates sosunu döküp yayıyoruz.
Yumurtayı bir kaseye kırıp çırpıyoruz.
Çırptığımız yumurtayı sosun üstüne sürüyoruz.
Bir önceki yazımız olan Kahvaltı Pizzası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.