Kremalı Orman Meyveli Tart Nasıl Yapılır
Önce bir karıştırma kabının içerisine tereyağı, unu, tozşekeri ve yumurta sarılarını koyup güzelce karıştırın. Sonra soğuk su ekleyerek kıvamını almasını sağlayın. Bu karışımı yağladığınız bir fırın kabına boşaltıp önceden 160 dereceye ayarlayıp ısıttığınız fırına pişirin. Öbür yandan labne peynir dışındaki tüm malzemelerle krema hazırlayın. Soğuduktan sonra labne peyniri de ekleyerek iyice karıştırın. Pişirdiğiniz hamurunun içerisine kremayı ekleyin. Ekledikten sonra ayrı bir kapta frambuaz, böğürtlen ve elinizdeki diğer orman meyvelerini bir kabın içerisine alıp ahududu reçeli ekleyin. Bu karışımı kremanın üzerine sürün
3 su bardağı un
150 gram tereyağı
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
Kreması için gerekli malzemeler:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 kutu labne peyniri
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı toz şeker
Bir önceki yazımız olan Meşhur İzmir Halkası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.