Kalamarlı Makarna Tarifi
Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Kalamarları halka halka kesip ikiye bölün. Soğanı kıyın, maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın.
Zeytinyağını tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin.
Kalamarları ekleyip tuz ve karabiber serpin.
2 çorba kaşığı sıcak su ilave edip karıştırın.
Kısık ateşte 15-20 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.
1 soğan
4-5 dal maydanoz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sıcak su
Tuz, karabiber
Bir önceki yazımız olan Kadayıf Böreği Tarifi başlıklı makalemizde böreği tarifi, börek çeşitleri ve börek tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.