Kabaklı Maydonozlu Ekmek Nasıl Yapılır

Ağu 3rd, 2014

Yapılışı:
Elenmiş unu ve tuzu birbirine karıştırın.
Ortasını havuz gibi açın.
Kuru maya, şekeri, su ve sütü ekleyin.
15 dakika bekleyin.
Hafif köpüklenme oluşmaya başlamıştır.
Sirke, zeytinyağını ekleyin.
Yoğurmaya başlayın.
Hamuru yoğurun.
Ele yapışmayan bir hamur elde edince, üstünü kapatın.
Mayalanmaya bırakın.
En az 1 saat oda sıcaklığında beklemeli.

1 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1/2 demet maydanoz
1 orta boy kabak
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz (isteğe göre)
2 yemek kaşığı zeytinyağ

Bir önceki yazımız olan Parizyen Baget Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.