Işkembe Çorbası Nasıl Yapılır

May 4th, 2014

İşkembeyi yıkadıktan sonra 1 lt su ile haşlayın
Bu arada da kabuğu ayıklanmış olan soğanı da içine bütün olarak koyun
Haşlandıktan sonra işkembeyi süzerek suyundan alın
Öte yandan un ve yumurtayı karıştırın ve bu karışımı işkembeyi kaynattığınız suya katın
15-20 dk pişirdikten sonra ufak ufak kesmiş olduğunuz işkembeyi de içine atın ve tekrar bir taşımlık kaynatıp sıcak olarak servis yapın

1 lt. su
Sirke
Tuz
150 gr. un
1 diş sarımsak
1 soğan
500 gr işkembe

Bir önceki yazımız olan Hal Çorbası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.