Fırında Erikli Tavuk Nasıl Yapılır

Ağu 28th, 2014

Hazırlanışı
Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Bütün tavuğu temizleyip, yıkayın. Havlu kağıtla kurulayın. Sarımsakları ezin.Arpacık soğanlarını soyun.Kekiği ince kıyın. Bir kasede tereyağını, limon suyunu,hardalı,sarımsağı,taze kekiği,paprika ve tuzu karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı tavuğun içine ve dışına sürün.Fırın tepsisine alın. Tavuğun içine arpacık soğan ve eriklerin bir kısmını yerleştirin. Kalan arpacık soğan ve erikleri tavuğun yanlarına koyun.Tane karabiberleri üzerlerine serpiştirin.

1 Yemek kaşığı Hardal
Yarım Adet Limonun Suyu
3 Diş Sarımsak
1 Su bardağı Su
2 Tutam Tane Karabiber
1 Adet Tavuk
2.5 ( 5/2 ) Dal Taze Kekik
1 Yemek kaşığı Tereyağı
2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Kararında Paprika, Tuz

Bir önceki yazımız olan Tavuklu Karnıyarık Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.