Fındıklı İrmik Helvası Nasıl Yapılır
Margarini tencereye koyun, eridikten sonra dövülmüş fındığı ve irmiği ekleyin.
Tahta bir kaşıkla, irmik altın sarısı oluncaya kadar kavurun.
Şekeri ilave edip bir-iki kez daha karaştırın.
Ardından yine tahta bir kaşıkla karıştımaya devam edip sütü ekleyin.
Kısık ateşte arada bir karıştırarak pişirin.
2 Çorba kaşığı margarin
100 Gr dövülmüş fındık
1 Su bardağı irmik
2 Su bardağı süt
1 Su bardağı tozşeker
Üzerine : Tarçın
Bir önceki yazımız olan Pelit Bohça Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.