Elma Çorbası Nasıl Yapılır

May 4th, 2014

Yağı tavada ısıtın ve sarmısağı ilave edin.
3 dakika pişirin. Sonra domates salçasıyla unu katın.
İyice karıştırarak unun top olmasını önleyin.
Sonra et suyunu, tuz ve biberi katın.
Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
Kaymağı sütle iyice ezip halledin.
Kırmızı biber, maydanoz ve sütlü kaymağı da kaba ilave edin.
Elmaİarı soyun.
Çekirdek ve ortalarını çıkarın.

1 diş kıyılmış sarımsak
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı un
4 bardak et suyu
2 kahve kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
1/2 kahve kaşığı kırmızı biber
3/4 çay fincanı kaymak
1/4 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
2 adet elma

Bir önceki yazımız olan Mantar Çorbası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.