Terayağlı Karides Nasıl Yapılır
Hazırlanışı
Tencereye karidesleri koyun ve 5 dakika kadar pişirin. Suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun. Üzerine sivri biberi doğrayıp koyun. Tereyağını da üzerine ilave edin ve 5 dakika daha pişirin. Pul biberi ve kırmızıbiberi ince doğrayıp karideslerin içine ekleyin, birlikte pişirmeye devam edin.
3 Adet Biber
– 1 Tutam Dere Otu
– 400 Gr Karides
– 1 Adet Kırmızı Biber
– 1 Tatlı kaşığı Kırmızı Pul Biber
– 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Bir önceki yazımız olan Uskumru Pilaki Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.