Portakallı Piliç Göğsü Tarifi

Mar 10th, 2014

Göğüs etlerini yıkayıp kağıt havlu ile suyunu alın.
Un, tuz ve karabiberi karıştırın, etleri bu karışıma bulayın.
Zeytinyağı ve tereyağını bir tavaya koyup kızdırın.
Etleri kızartın ve üzerlerine biberiye otu serpin.
Piliç göğsünü servis tabağına alın ve portakal suyu ile tatlı şarabı gezdirerek servis yapın.

4 Adet derisiz piliç but (400 gr)
Üzerinin harcı için :
3 Dilim ekmek içi
6 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı tane karabiber
4 Adet maydanoz kökü
Tuz

Bir önceki yazımız olan Maydanozlu Piliç But Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.