Peynirli Soğan Çorbası Nasıl Yapılır
15 dakika kadar uzun-uzun doğranmış soğanları kızarıncaya kadar yağda pişiriyoruz. Daha sonra üzerine tavuk suyunu dökerek tuz,karabiber ilave ediyoruz ve 20 dakika daha az ısıyla pişiriyoruz.Sonra kızartılmış ekmek parçalarını tabağa,ve onun da üzerine çorbamızı ilave ediyoruz. İsteğe göre üzerine peynir ilave ediyoruz
7- 8 tane ortaboy soğan
bitki yağı 2 yemek kaşığı kadar
tavuk eti suyu – 400 gr
kaşar peyniri
tuz,karabiber
Peynirli Soğan Çorbası Yapılışı
Bir önceki yazımız olan Bademli Çorba Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.