Midye Çorbası Nasıl Yapılır

May 19th, 2014

2- 2 çorba kaşığı krema
3- 2 çorba kaşığı tereyağ
4- 4 çorba kaşığı un
5- 1 tatlı kaşığı tuz,

1 çay kaşığı karabiber

yarım demet maydanoz
limonsuyu

Temizlenmiş iç midyeleri kaynamakta olan suya atın. üzerinde oluşan köpüğü kaşık yardımıyla alın. Başka bir kapta kremayı tereyağını ve unu iyice karıştırın. Midyeleri kaynattığınız sudan bir kaç kaşık alarak tereyağlı karışımın içine ekleyin. Bu karışımı tenceredeki ve kaynamakta olan midyelerin üzerine ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. dakika kaynatın. İnce kıyılmış maydanozu ekleyin. Yanında limon suyuyla birlikte servis yapın

Bir önceki yazımız olan Papatya Kurabiye Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.