Kuzu Haşlama Nasıl Yapılır

Tem 8th, 2014

Kuzu Haşlama Yapılışı

SIVIYAĞI bir tencereye alıp üzerine etleri, halka doğranmış soğanları ekleyip birlikte 5 dakika sote edin. Unu ilave edip bir iki çevirdikten sonra suyu ekleyin. Ağır ateşte bir buçuk saat pişirin. Patatesleri dörde bölün. Kabağı yuvarlak, kereviz
kereviz kelimesinin anlamı için tıklayınız
” Kendine özgü yoğun aroması nedeniyle kimilerinin sevdiği kimilerinin de yanına bile yaklaştırmadığı kereviz maydanozgiller ailesinin üyelerindendir. Anayurdunun Akdeniz havzası ve Kafkasya olduğuna inanılan kerevizin yabani akrabalarına Mısır,…”
ve havucu verev doğrayın. Bir buçuk saatin sonunda doğradığınız sebzeleri tencereye ekleyin

1/4 su bardağı sıvıyağ
1 adet büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı un
Bir buçuk litre sıcak su
2 adet orta boy patates
1 adet küçük boy kabak
Yarım kereviz
1 adet havuç
1/4 demet maydanoz
Tuz

Bir önceki yazımız olan Keşkekli Kebap Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.