Haşhaşlı Mandalinalı Kek Nasıl Yapılır
Hazırlanışı:
Eritip soğutulmuş margarin, şeker ve yumurta sarıları ile iyice çırpılır.
Karışıma yoğurt, mandalina suyu, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
Yumurta aklarına bir tutam tuz eklenir. Kar haline gelinceye kadar güzelce çırpılır.
Karışıma eklenen yumurta akları tahta kaşıkla hamurla özleşene kadar çırpılır.
2 adet yumurta
100 gram margarin
1+ 4/3 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1/2 su bardağı haşhaş tohumu
1 su bardağı mandalina suyu
1 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Bir önceki yazımız olan Sade Kek Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.