Fındıklı Islak Kurabiye Tarifi

May 30th, 2015

YAPILIŞI

Tenceremize 1 su bardağı sütümüzü ve 2 kahve fincanı toz şekeri alıp orta ısılı ateşte sürekli karıştırarak kaynatalım ve daha sonra ılıması için bekletelim.

Ilıyınca içerisine un hariç diğer malzemelerimizi ekleyelim ve güzelce karıştıralım.

Daha sonra unumuzu da yavaş yavaş ekleyelim ve elimize yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.

Hazırladığımız hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucumuzda yuvarlayalım.

Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim ve kurabiyelerimizi birbirlerine yapışmayacak şekilde dizelim.

180 derecelik önceden ısıtılmış fırınımızda 25 dakika kadar pişmeye bırakalım.

Kurabiyelerimizi ıslatmak için bir kaba toz şekeri ve sütü alıp güzelce karıştıralım.

Pişen kurabiyelerimizi fırınımızdan çıkarttıktan 1-2 dakika sonra hazırladığımız sütlü karışıma batıralım ve servis tabağına dizelim.

Malzemeler

250 gr odasıcaklığında tereyağ

2 adet yumurta

3-4 yemek kaşığı kakao

2 kahve fincanı toz şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı iyice dövülmüş fındık içi

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

1 su bardağından 1 parmak daha az toz şeker

1 su bardağı süt

Bir önceki yazımız olan Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat -

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.