Elmalı Pasta Nasıl Yapılır
Yapılışı:
Elmalar soyulur, rendelenir. Tencereye alınır. Üzerine toz şeker ilave edilir, suyunu bırakıp çekene kadar orta ateşte pişirilir. Tarçın eklenip, karıştırılır. Ocaktan alınır…
Yağ, su, yumurta ve şeker karıştırma kabına alınır, şeker eriyene kadar karıştırılır. Kabartma tozu ve un ilave edilir kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket margarin veya tereyağı (erimiş soğumuş)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (ben 3.5 su bardağı kadar kullandım ama lütfen azar azar ekleyin, kullandığınız yumurtanın büyüklüğü bile un miktarını etkiler)
4-5 tane elma
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Bir önceki yazımız olan Peynirli Çörekotlu Kraker Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.