Güveçte Sebze Kebabı Nasıl Yapılır
Soğanı ince kıyın, tereyağında pembeleşene kadar kavurun, eti ekleyin, 20 dakika kadar kavurun. Üzerine bezelye, patates ve havucu ekleyin, karıştırın. Malzemeyi dört güvece pay edin, üzerlerine kekik serperek, orta ısıdaki fırında, sebzeler yumuşayıp, üzeri kızarana kadar dakika , sıcak servis yapın.
1 patates
1 soğan
½ su bardağı bezelye
2 dolma biber
1 domates
100 g tereyağı
Kekik
Tuz
Bir önceki yazımız olan Kebaplı Pilav Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.