Archives
İncirli Kurabiye Tarifi YAPILIŞI Sonra kurabiyeyi avuç içimizde yuvarlayıp son şeklini verelim. Fırın tepsimizin tabanına yağlı kağıt serelim ve hazırladığımız kurabiyelerimizi birbirine yapışmayacak şekilde dizelim. Fırınımızı 175 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Tepsimizi ısınan fırınımıza sürelim ve yaklaşık 20 dakika kadar üzerleri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi oda sıcaklığında dinlendirelim. Kurabiyelerimizin içine koyacağımız kuru incirlerimizin saplarını kopartalım […]
Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi YAPILIŞI Kurabiyelerimizin üzerleri için tarçını ve pudra şekerini bir kabın içerisinde karıştıralım. Cevizli Tarçınlı Kurabiye hazırdır. Servis yaparken üzeri için hazırladığımız karışımı süzgeç yardımıyla kurabiyelerimizin üzerlerine serpiştirelim ve servis yapalım. İlk olarak margarini bir kabın içerisine alarak elimizle güzelce yumuşatalım. Kabımıza ceviz hariç diğer malzemeleri de ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Daha sonra […]
Kelebekli Tatlı Nasıl Yapılır TARİFİ Tırtıklı ruletle yaklaşık 4 parmak genişliğinde şeritler kesin. Daha sonra şeritleri enlemesine de keserek kare şekiller elde edin. Kare hamurların tam ortasından sıkıp birleştirerek kelebek şekli verin. Hazırlanan hamurları ısıtılmış sıvıyağa atarak kızartın. Kızaran hamurları hemen şerbete atın. İlk olarak bir tencereye şerbetin malzemeleri koyun ve kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra altını […]
Akdeniz Gülü Tarifi Hazırlanışı Öncelikle tozşeker ile suyu kaynatıp, limon suyunu ekleyin. Hazırladığınız şerbeti soğumaya bırakın. Un, yumurta ve limon suyunu yoğurup, parçalar koparın. Üzerini nişasta serpip, yaklaşık 5 dakika dinlendirin. Oklava ile tek tek açın. Tüm yufkaların aralarına eritilmiş tereyağı sürüp, üst üste dizin. Bıçakla kare biçiminde kesin. Uçlarını içe doğru bohça biçiminde katlayın. […]
Önce az bir süt ile un ezilir. Yumurtalar başka bir kapta çırpılıp sonradan süte ilave edilir, bütün malzeme iyice karıştırılır ve teflon bir tava iyice yağlanıp ağır ağır ısıtılır. Hazırlanan bu karışımdan bir kepçe alınır, tavanın her tarafına yayılacak şekilde dağıtılır. 1-2 dakika sonra tahta spatula ile diğer tarafı çevrilir ve yine 2 dakika sonra […]
Tarcinli Minik Cörek Tarifi Un,maya,seker ve tuzu bir kabin icine alin Sütü siviyag ve yumurtayida ilave edip kulak memesi yumusakliginda bir hamurun yogurun Üzerini örtüp 30-40 dakika mayalandirin Hamuru iki esit bezeye ayirin Dinlenen hamuru ister yuvarlak ister diktörgen seklinde acin Ic malzemesinde yazdigim yagi eritin sekeri ve tarcinida katip hamurun heryerine güzelce yayin Rulo […]
Tarcinli Findikli Kurabiye Tarifi margarin ve sivi yag iyice karistirilir diger malzemelerde eklenip …. ele yapismayan bir hamur elde edelim… hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar alip yuvarliyalim.. 180 derecede üzeri hafif kizarana kadar pisirelim üzeri icin 1 tatli kasigi tarcin ve 1 yemek kasigi pudra sekerini karistiralim…. iliyan kurabiyelerin üzerine dökelim …. 1 paket margarin 5 […]
Muzlu Krep Tarifi Un, yumurta,süt ve bir tutam tuzu iyice karıştırıp pürüzsüz bir krep hamuru hazırlayın. Muzları soyduktan sonra 1/2 cm kalınlığında verev dilimler halinde kesin. Küçük bir tavayı hafifçe yağlayıp ısıtın. Hamurun 1/4 ünü tavaya dökün, 8-10 dilim muzu üzerine yerleştirin. Hamur sertleşince altüst edin. 4 Adet krebi de pişirdikten sonra üzerlerine hindistancevizi rendesi […]
Sütü kaynatıp, yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın. Şeker, badem suyu ve tuzu ilave edip kaynatın. Karışıma sübyeyi ekleyip 30 dakika daha kaynatın. Vanilya ekleyip soğumaya bırakın. Kaselere boşaltın, hindistancevizi ve şam fıstığı ile süsleyip servis yapın. 2 Paket bisküvi 1 Paket margarin 8 Çorba kaşığı tozşeker 1 Limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu (veya portakal) 2 […]
Şeker Helvası Tarifi Tereyağını eritin. Unu ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte kavurun. Pembeleşmeye başlayınca çekilmiş ceviz içini ilave edip 15-20 dakika daha kavurun. Tozşekeri ekleyin ve 5 dakika daha karıştırarak kavurup ocaktan alın. Düz bir servis tabağına alıp soğumaya bırakın. Dilediğiniz şekilde dilimleyin ve her dilimin ortasına yarım ceviz içi koyup süsleyin ve […]
Son yorumlar