Baharatlı Kurabiye Tarifi
Baharatlı Kurabiye Tarifi Malzemesi
Yarım saat dolapta dinlendirilir.
İster hamuru oklava ile açarak kalıplarla şekil verin ister benim gibi en basitinden yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 175 derecede üzeri pembeleşene dek pişirin.
Tüm malzemeler karıştırılır.
Kulak memesi yumşaklığında hamur yapılır.
Malzemeler
1 çay kaşığı haşhaş tohumu
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
125 gr tereyağı
1 türk kahve fincanı sıvıyağ
1 adet yumurtanın beyazı
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı çörek otu
Bir önceki yazımız olan Poğaça Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.