Zeytinyağlı Börülce Nasıl Yapılır
Bir tencereye sıvıyağı koyup, yemeklik doğranmış soğanı hafifçe pembeleştirin. Üzerine ayıklanmış ve yıkanmış börülceleri ilave edip, birkaç dakika soteleyin. Daha sonra rendelenmiş havucu da ekleyip, birkaç dakika daha sote edin. Tuzu ve şekeri ekleyin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 kg börülce
1 adet büyük boy havuç
1 adet kesme şeker
2 su bardağı su
Tuz
Üzerine
Yarım demet dereotu
Bir önceki yazımız olan Ballı susamlı tavuk Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.