Yoğurtlu Dırma Çorbası Nasıl Yapılır

May 28th, 2014

Yarım saat kadar buğdayımızı haşlayalım (bazı yörelerde buğday yerine dövme ya da göce de deniliyor).
Ardından ocağın altını kapatıp buğdayımızı soğumaya bırakalım ve daha sonra yoğurdumuzu sulandıracağız ama ayran gibi değil tabiki, daha koyu kalacak şekilde çorba kıvamının iyi olması için biraz katı olması lazım. Şimdi bu yoğurdu buğdaya katıp birkaç dakika karıştırdıktan sonra üstünü maydanozla süsleyerek servis ediyoruz

Bir önceki yazımız olan Domatesli Makarna Çorbası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.