Yayla çorbası Nasıl Yapılır

May 19th, 2014

1- 1 çay bardağı kırık pirinç
2- 1 yumurta
3- 2 su bardağı yoğurt
4- 2 çorba kaşığı un,tuz
Üzeri için:
2 çorba kaşığı tereyağı,iki çorba kaşığı kuru nane

Pirinci 3 su bardağı su ile ateşe koyun. Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt,un ve 1 su bardağı suyu iyice çırpın. Tenceredeki sıcak pirinç haşlama suyuyla ılıştırın. bir yandan da karıştırarak tencereye ilave edin. Karıştırmayı sürdürerek bir taşım kaynatın. en son tuzunu ilave edin. Tereyağını kızdırıp naneyi ekleyin. hemen ateşten alın. Dilerseniz naneli yağı çorbaya katın, karıştırın. Dilerseniz tabaklara dökerek servis yapın

Bir önceki yazımız olan Patlıcan salatası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.