Yanya Köftesi Nasıl Yapılır
Tarifi
Bütün malzemeyi karıştırıp, çok yumuşak bir köfte hamuru yapın. Unlayıp, elinizle üstlerine bastırıp, yassıltın ve kızgın yağda kızartın.
un
maydanoz
kekik
nane
dereotu
kimyon
bahar
tarçın
karabiber
tuz
Bir önceki yazımız olan Yoğurtlu Köfte Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.