Tuzlu Kurabiye Tarifi

Mar 23rd, 2014

Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin un hariç diğer diğer tüm malzemelerle iyice karştırılır.
Un hamura yedire yedire eklenir.
Kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edilene kadar un eklenmeye devam edilir.
Hamur kıvama gelince istenilen şekil verilir.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
Çörekotu ve susam da serpiştirilerek 175 derecelik fırında yaklaşık 1/2 saat pişirin.

6 adet hazır yufka
1kase çökelek
1kase yağsız peynir
1tatlı kaşığı karabiber
üzeri için:
1yumurta
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
çörekotu veya susam

Bir önceki yazımız olan Mantı Tarifi başlıklı makalemizde ev yemekleri, ev yemekleri tarifi ve mantı hakkında bilgiler verilmektedir.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.