Tiramisu Nasıl Yapılır
iramisu Yapılışı
İlk önce muhallebi için gerekli malzemeleri bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra 10 dk kadar ılınması için bekliyoruz. Bir yandan da kekimizi ıslatmak için kahveyi sıcak suda eritiyoruz. Pandispanya kekinin bir katını servis tabağına yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatıyoruz. Üzerine muhallebinin yarısını ilave edip kalan kahve ile üst katı da ıslattıktan sonra ikinci katı kapatıyoruz. Kalan muhallebide dökülerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce kapatılır. Son olarak pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakao serpilir.
malzemeler
2.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
200 gram labne peyniri
Keki ıslatmak için;
1/2 su bardağı sıcak su
3’ü bir arada hazır kahve
Üzeri için; Kakao, kahve
Bir önceki yazımız olan Ananaslı Tavuk Şiş Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.