Terbiyeli Kuşkonmaz Nasıl Yapılır

Tem 2nd, 2014

Yapılışı :

Kuşkonmazların saplarını bir bıçakla kazıyın.Hepsini aynı boyda kesin. İyice yıkayıp hepsini eşit demetlere ayırıp bağlayın. Tencereye koyup üzerine tuz, su koyup haşlayın. Sonra sularını süzüp bağlarını açıp fırın tepsisine alın. Bir kaba limon suyunu ince kıyılmış maydanozu, yumurta sarısını, yarım bardak sütü koyup çırparak köpürtün. Bu karışımı kuşkonmazlarn üzerine dökün ve fırına verin..

yarım kilo kuşkonmaz
yarım bardak su
1 yumurta sarısı
yarım limon
3 sap maydanoz
tuz

Bir önceki yazımız olan Pastırmalı Kapuska Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.