Tekirdağ Köfte Nasıl Yapılır
Tarifi
Kıymayı bir kap içine alın; içine rendelenmiş soğan, yumurta ve baharat katarak yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirerek yağda kızartın sıcak
500gr kıyma, 1adet yumurta, 1adet soğan, 2dilim bayat ekmek, sıvıyağ, tuz-karabiber
Bir önceki yazımız olan Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.