Taze Bakla Zeytinyağlı Nasıl Yapılır
Tarif
Baklaları ayıklayıp yıkayın.
Zevkinşze göre dilimledikten sonra biraz tuz ve limon suyu ile karıştırın.
Soğanları küp küp doğrayıp tuz ile ovun.
Baklaları da ovduğunuzsoğanlara ekleyip karıştırın.
Üzerine baklaları geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet limon suyu
Su
Bir önceki yazımız olan Dolma Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.