Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır
Tarifi
Tavuk etini haşlayın ve didin. Patatesleri de haşlayarak ezin püre olsun. Ardından eti, püreyi, peyniri, 1adet yumurtayı ve 1fincan tavuk suyunu 1kapta yoğurun. Tuzunu ayarlayın. Şekillendirerek önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp yağda kızartın.
7adet patates
4adet yumurta
1fincan rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
karabiber
galeta unu
Bir önceki yazımız olan Şaraplı Peynirli Köfte Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.