Tart Hamuru Tarifi

Mar 23rd, 2014

Unu kabın içine eleyin.
Yanlarına pudra şekerini serpin(tatlı meyve kullanacaksanız 50 gr ekşi meyve ise 100gr)kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip havuz gibi açın ortasına margarini koyup elinizle yumuşatın.
Yumurtayı kırıp hamuru yoğurun özleşince üzerine nemli bez örtüp 15-20 dak bekletin.
Sonra hamuru merdane ile kalıp büyüklüğünde açın ve yerleştirin bastırarak iyice döşeyin.
Kalıbın çok iyi yağlanması gerekiyor.
Üzeine çatalla birkaç delik açın pişerken kabarmaması için.
İstediğiniz içi yayıp önceden ısınmış orta ısılı fırında pişirin.
Biraz soğutup servis yapın.

1 paket margarin
3 yufka
250 gr beyaz peynir
1 bağ maydanoz
1 yumurta
yeterince süt

Bir önceki yazımız olan Sütlü Börek Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.