Süt Çorbası Nasıl Yapılır

May 8th, 2014

2 kaşık tereyağı ile 2 kaşık kadar zeytinyağını tencereye koyuyoruz. Tepeleme dolu bir kaşık unu ilave edip kavuruyoruz. İçine 2 su bardağı süt, 2 su bardağı su ilave ediyoruz. Karıştıra karıştıra topaklanmasına fırsat vermeden pişiriyorz. Çok koyu olursa su veya sütle tercih size kalmış seyreltiyoruz. Kaynamaya başlayınca bir avuç tel şehriye atıyoruz. Tuz, karabiber ve nane ilave ediyoruz. Şehriyeler pişip tam indirmeye yakın yarım limonun suyunu sıkıp karıştıra karıştıra çorbaya katıyoruz

1 yemek kaşığı un
Mini bir kase tel şehriye
2 kaşık zeytinyağı
1 kaşık tereyağı
Kuru nane,tuz, karabiber
Yarım limon suyu

Bir önceki yazımız olan Pratik Ezo Gelin Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.