Soğuk Çorba Nasıl Yapılır

May 4th, 2014

Buğdayı ve nohudu akşamdan ıslatın
Ayrı tencerelerde haşlayın
Daha sonra, buğday ve nohutları aynı tencereye boşaltıp, üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin
Suyu bir taşım kaynatıp sonra soğumaya bırakın
İçine iki su bardağı yoğurt ilave edin
Taze nane, maydanoz ve dereotu kıyıp, çorbaya ekleyin
Kaselere boşaltın
Limon suyunu ekleyin

1 çay bardağı sıvı yağ
yarım limonun suyu
yarım demet dereotu
yarım demet dereotu
yarım demet maydanoz
2 su bardağı yoğurt

Bir önceki yazımız olan Paça Çorbası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.