Şiş Kebab Nasıl Yapılır

Tem 12th, 2014

Bir gün önceden eti küp küp doğrayın.Büyükçe bir kaba koyup üstüne baharatları ilave edin.

4 çorba kaşığı zeytinyağınıda ilave edin.

Pişireceğiniz gün soğanları temizleyin.Biberlerle birlikte kaynar suda 5 dk. haşlayın.

Domatesleri soğanları biberi 4 e bölün.
Çekirdekleri çıkartıp domatesin suyunu akıtın.

750 gr. kol kürek tarafından koyun eti
2 adet soğan
2 adet domates
1 adet yeşil sivri biber
Yeterince tuz ve kekik
Kırmızıbiber zeytinyağ
Defne yaprağı

Bir önceki yazımız olan Salçalı şiş Kebab Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.