Şiş Börek Nasıl Yapılır

May 17th, 2014

Nohut ve kuşbaşı kuzu etini bir tencerede haşlayın. Ayrı bir kap içerisine yoğurt, yumurta akı ve unu atarak iyice çırpın. Haşladığınız nohut ve kuzu etine karışımı dökerek karıştırın. Ayrı bir kapta tereyağını kızdırın. İçine naneyi atarak karıştırın. 1 tutam tuz, karabiber atın. Ardından kızdırdığınız tereyağ nane karışımını tencereye dökün.

1 su bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2 yumurta sarısı
3 su bardağı yoğurt
1 tutam nane
1 tutam tuz
1 tutam karabiber

Bir önceki yazımız olan Seferkitel Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.