Sebzeli Gül Böreği Nasıl Yapılır

May 14th, 2014

Üzeine kıymayı ekleyip,iki dakika daha kavurun.
Mantarları temizleyip ince ince kıyın ve kıymalı harca ilave edin.
Mantarlar pişene kadar kavurmaya devam edin.
Sonra ocaktan indirin.
Ayrı bir kapta havucu rendeleyip,2-3 dakika haşlayın.
Haşlanmış bezelye ve havucu da kıymalı,mantarlı karışıma katıp karıştırın.
Üzerine ince kıyılmış maydonoz ve karabiberi ekleyip,tekrar karıştırın.
Yufkaları üst üste koyup,dörde bölün.
Büyük üçgen şeklinde kesilmiş yufkanın ortasına 2 çorba kaşığı sebzeli harçtan koyun.
Elinizle yufkayı büzüştürerek bir araya toplayın.
Yufkanın bir ucunu etrafına dolayıp,gül şekli verin.
Yağlanmış tepsiye dizin.
Üzerlerine bir adet yumurta sarısını sürün.

Bir önceki yazımız olan Kağıt Helva Pastası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.