Sebze Kavurma Nasıl Yapılır
Yapılışı :
Sebzleri julyen usulü (uzunlamasına) doğrayın. Tencerede yağı kızdırın fasulyeleri, sonra havuçları, kabağı, biberleri ve şekeri ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
2 adet kabak
2 adet havuç
250 gr taze fasulye
2 adet dolmalık biber
1 adet kesme şeker
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sıvı yağ
3 dal fesleğen
karabiber
tuz
Bir önceki yazımız olan Kaymaklı Poğaça Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.