Poğaça Kurabiye Tarifi

May 30th, 2015

YAPILIŞI

Arasına peynirli harç konulur.

Yuvarlanır, tepsiye dizilir ve üzerine yumurtası sürülür.

Önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında altı üstü hafif kızarana dek pişirilir.

Mayalı poğaça gibi fazla kızarmıyor.

Bir yumurta sarısı ayrılır.

Kalan diğer malzemer karıştırılır.

Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edilir.

Mandalina büyüklüğünde parçalar alınır.

Malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı eritilmiş margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un

Peynir

Maydanoz

Bir önceki yazımız olan İncirli Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat -

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.