Pişmaniyeli Tartlar Nasıl Yapılır
Yapılışı:
Unu, oda sıcaklığındaki tereyağını ve diğer malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edilir.
Bunun için 1-2 çorba kaşığı su ilave edebilirsiniz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlanmış kalıpların içine yerleştirilir.
Her birinin içine ağırlık yapması için fasulye, nohut gibi bakliyatlar konulur.
Ve fırına verilip pişirilir.
Piştikten sonra fasulye ve nohutlar alınır.
1,5 su bardağı un
5 çorba kaşığı tere yağı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
1 tutam tuz
üzeri için:
pişmaniye
ağırlık yapması için:
fasulye, nohut gibi bakliyatlar
Bir önceki yazımız olan Fındıklı Unsuz Kek Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.