Pirinçli Semiz Otu Yemeği Nasıl Yapılır
Semiz otlarını güzelce suda bekletip yıkayıp,süzün. Tüm kumunu atınca doğrayıp süzgeçe alın. Yağı tencereye koyup yemeklik doğradığınız soğanlar ile kavurun. Salçayı ilave edip kokusu çıkınca pirinci ve doğranmış semiz otunu katıp karıştırın.
1 demet semiz otu
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz
1 adet soğan
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı sıcak su
Bir önceki yazımız olan Sütlü Ekmek Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.