Pirinçli Hindi Salatası Nasıl Yapılır
Pirinçler kaynar suda haşlanır ve suyundan iyice süzülür. Bir kapta haşlanmış pirinç, doğranmış elma, üzüm, limon suyu, mayonez, haşlanıp küp şeklinde doğranmış hindi eti, tuz ve karabiber konup karıştırılır. Salata tabağına marullar yerleştirilir. Üzerine hazırlanan salata dökülerek servis yapılır.
2 kırmızı elma
115 gr taze üzüm
45 ml limon veya portakal suyu
150 ml mayonez
350 gr haşlanmış hindi eti
Tuz, karabiber
5 adet marul yaprağı
Bir önceki yazımız olan Kestane Pilavlı Hindi Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.