Pirinç Pilavı Tarifi
Pirinçleri yıkayıp süzün.
Sıvıyağı tencereye koyun ve yağ kızınca yıkanmış pirinçleri içine atarak pirinçler ayrılana kadar kavurun.
Suyunu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirin.
Pirinçler suyunu çekince ocağı kapatın ve pilavı demlenmeye bırakın.
Yarım kilo pilavlık bulgur
1 Kilo yoğurt
3 Adet soğan
2 Demet ebegümeci
2 Demet maydanoz
Birkaç dal taze nane
1 Tatlı kaşığı kuru nane
4 Adet taze soğan
yarım paket margarin
Yeteri kadar tuz
4 Su bardağı su
Bir önceki yazımız olan Ekşili Pilav Tarifi başlıklı makalemizde Ekşili, Ekşili Pilav Tarifi ve pilav tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.