Patatesli Poğaça Nasıl Yapılır

May 22nd, 2014

Karıştırma kabına içine eritilmiş ve ılınmış olan tereyağını, yoğurtumuzu, tuzu, 1 yumurta beyazını, unu, kabartma tozunu ve sıvıyağı alalım kıvama gelene kadar iyice yoğuralım. Hamurumuz gerekirse ilave ediniz kulak memesi yumuşaklığında olmalı). Sonra dinlenmeye bırakalım. Hamurumuz dinlenirken biz iç malzemesini hazırlayalım, Patatesleri haşlayalımm ve haşlanmış patatesi püre haline getirelim, içine peynir ve kırmızı pul biberi ilave edelim iyice karıştıralım. Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve içine iç malzemesinden yeterince koyalım yuvarlak kapatalım. Üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürelim. Poğaçaları üçe bölelim bir kısmına çörek otu serpelim diğer kısmına susam kalan poğaçalara haşhaş tohumu serpelim

Bir önceki yazımız olan Peynirli Kruvasan Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.