Patatesli Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır
Kabuklarını soyduktan sonra domateslerin çekirdeklerini çıkarın ve minicik doğrayalım.
Ardından tenceremizde yağı eritelimve un katıp hafifçe kavuralım. Sonra salça ve domatesleri ekleyip karıştıralım.
Sonra domatesler yumuşamaya başlayacak bu sırada suyunu ekleyelim.
En son tuzunu da dökelim ve 5-10 dakika kaynamaya bırakın.
Domates Çorbası hazır! Blenderdan geçirip servis edelim.
Servis yaparken eğer istersek üstüne rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyerek farklı bir tat elde edebiliriz.
Bir önceki yazımız olan Erişteli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.