Muzlu Revani Nasıl Yapılır
Önce şerbet hazırlanıp soğumaya bırakılır, sonra karıştırma kasesine yumurta ve şeker ilave edilip çırpılır.Üzerine un, kabartma tozu ve vanilya da eklenir. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dökün. Rulo pasta gibi tepsiye iyice yayın. 180 derecede çok kurutmadan hafifçe kızarttıktan sonra fırından çıkarır çıkarmaz rulo yapın, sıcaklığı biraz çıktıktan sonra ruloyu açıp her yerine marmelat sürün ve irice parçalanmış fındığı serpiştirin. Muzları yan yana bütün olarak yerleştirip yeniden rulo yaptıktan sonra iki parmak enliliğinde dilimleyerek kesip servis tabağına koyun ve şerbeti yavaş bir şekilde emdirerek her yerine dökün
4 adet yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı marmelat
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 adet muz
1 su bardağı fındık
Şerbeti İçin
1 dilim limon
2.5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Bir önceki yazımız olan Fındıklı Elmalı Baklava Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.