Mandalina Pelteli Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır

May 27th, 2014

Taban için tereyağını güzelce erittikten sonra bisküvileri kırıntı haline getirip karıştırıyoruz.
Sonra bisküvi tereyağı karışımını borcam üzerine eşitçe yayıyoruz.
Daha sonra muhallebiyi pişirip üzerine döktükten sonra soğuması için buzdolabına alıyoruz..
Küçük bir tencere içerisinde suyunu sıktığımız mandalinaları, nişastayı ve şekeri karıştırdıktan sonra iyice pişiriyoruz. Karışımın sıvı derecesi orta halli olduğu zaman yeterli olacaktır.
Ardından hazırladığımız Pelteyi soğumuş muhallebinin üzerine döküyoruz ve soğutuyoruz.
Mandalina Pelteli Sütlü Tatlımısı servis etmeden önce bir müddet oda sıcaklığında bekletiyoruz; çünkü bekletmeden servis edildiğinde tatlının tabanı çok sert oluyor ve servis yapılmıyor.

1 paket vanilya
1 paket krema
3 çorba kaşığı nişasta
2 bardak toz şeker (çok gelirse 1,5 bardak şeker de yapabilirsiniz)
1 litre süt
3 çorba kaşığı un

Bir önceki yazımız olan Kereviz Çorbas Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.